カイワレのこと(2025初秋)
公開日:
2025-09-19
私は最近引っ越して新しい街に居住を始めた。旧い街ではよく「かいわれ大根」を食べていた。【肉料理にカイワレ(かいわれ大根)は合うと思う】カイワレは肉料理に合うと思う。したがってクリスマスのローストチキンなどに合うと思う。
しかしローストチキンだけでなくローストビーフにも合うだろうと最近思うのだ。【新生活とカイワレ】旧い街ではよくカイワレを買って食べていた。【カイワレを買っていた理由】比較的安価で葉っぱは濃い緑色だし味は濃い味付けの料理によく合うと思うので私は好んでカイワレを買っていた。【最近も買っている】新しい街での生活にも慣れてきて使用する食品スーパーもパターン化してきた。使用するスーパーではカイワレが税別59円で販売されている。旧い街のスーパーでは49円、旧い街のドラッグストアでは39円で売られていたのでそれに比べれば多少高額ではあるが、それでも私は前述の理由によりカイワレを好んで買っているのだ。【まとめ】カイワレは濃い味付けの肉料理に特によく合うと思う。昨日までは夏の暑さであったが今日から急に気温が下がり秋らしい感じになった。このまま秋から冬へ移行するのだろう。濃い味付けの肉料理といえばローストビーフが思い浮かぶがカイワレはローストビーフにも合うのだという。クリスマスはまだ先だが長い夏が終わればクリスマスは多分すぐそこなのだ。