サバみそ缶を食べました（3-29 雨）

今日は日曜日です。朝の10時を回ったところです。

昼食には早いですが、サバのみそ煮缶を食べました。

キョクヨーの、「さばみそ煮」です。

賞味期限は、2024年11月1日です。

食べてみました。

賞味期限が2024年11月1日なので、賞味期限から約5か月過ぎてしまっていますが、味に異変は感じませんでした。

賞味期限が11月なので、11月に製造されたものだと想像します。（缶詰の賞味期限は3年という話を聞いたことがあるので。）

11月に製造されたということは、11月のサバを使っている可能性があり、11月のサバは脂が乗っていておいしい。だから、11月頃の鯖缶はおいしい…と、以前から僕は信じていました。

それでも、さっき食べた鯖缶は、脂がそれほど乗っていなくて、そういう意味ではちょっと期待外れではありました。

それでも、しっかりとタンパク質が摂れたので、良かったと思います。

#今日のこと

現在、午前10時30分です。ラジコを聞きながらこの記事を書いています。ラジオでは松浦亜弥の曲が流れています。

昨日までは暖かく、僕が住んでいる地域でも桜が咲きましたが、今日は冬の寒さが戻ってくるといわれています。今日の天気予報は雨で、外では雨が降っています。

僕はブログ作業をやろうと思います。鯖缶を食べてしまいましたが、お昼の時間には冷凍チャーハンを食べたいと思います。眠くなると思うので、仮眠を取るかもしれません。しかし血糖値の急上昇には、気をつけたいと思います。

2024年11月が賞味期限だったので、この缶詰を買ったのはおそらく2021年11月以降だと思われます。2022年頃に、ザ・ビッグ で買ったような気がします。