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カテゴリー : 雑記 - 日記
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公開日:

げんこつハンバーグを食べた話 [静岡のさわやか]


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2023-10-08

静岡にある「さわやか」というお店で、名物のげんこつハンバーグを食べてきました。料金は安いというわけではなく普通でしたが、ボリュームがあって、満足のメニューでした。


僕は自動車を持っていませんが、自動車を持っている知人が食事に誘ってくれました。静岡で昼食を食べる計画です。僕は当日である今日まで、どこで何を食べるのか、聞いていませんでした。


車に乗せてもらって、3人で、静岡までドライブでした。空は曇天で、たまに雨が降りましたが、小雨だったため、車を降りた後も傘を差さずに済みました。

今日行くお店は、「さわやか」という、静岡では有名なハンバーグのレストランということでした。


さわやかに到着しました。時刻は9:30前でした。開店はまだ先ですが、しかし すでに人が並んでいました。 整理券を求めて並んでいる人たちでした。僕たちも列に並んで、店員さんから整理券を受け取りました。「11:00に来てください」とのことでした。その時間まで1時間以上あったため、周辺を散策して時間をつぶしました。

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さわやかの外観です。右側に見えるのは富士山でしょうか。曇りだったため、上が雲で隠れてしまっています。

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さわやかの看板です。緑色の背景に白い文字で「さわやか」と書かれています。ひらがなのロゴがレトロな感じですが、古き良き時代という感じがして、かっこいいデザインだと思います。

11時になり、お店に入りました。入り口ちかくのベンチに座って、メニューを見ながら、しばらく待ちました。

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なお、上の写真にあるように今回 僕たちは「グランドメニュー」(GRAND MENU)でした。店舗や時間帯によって、メニューが異なる*ようです。



ほかの二名は、「げんこつハンバーグ」とライスを注文すると言います。そこで僕も、同じものを注文することにしました。

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「看板商品」と書かれています。げんこつハンバーグが さわやか の名物のようです。


熱い鉄板の上に、げんこつのようなハンバーグが乗せられていました。店員さんが、ナイフで、その げんこつ のような丸いハンバーグを2つに切り分けてくれました。

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肉は250gということで、普段ハンバーグやステーキを食べない僕は、それがどんなものなのかイメージできませんでしたが、250gはけっこうボリューミーだと、思いました。少食の人には250gは多いかもしれません。僕にとっては、満足の量でした。

僕にはハンバーグの味の違いはわかりませんが、ハンバーグと言えば日本人の「好きな料理」の定番です。このハンバーグも、おいしかったです。


久々に静岡に行きました。僕が静岡に行けたのは、車を持っている知人のおかげなので、ありがたいことです。さわやか というお店は知りませんでしたが、静岡で有名ということが、有名のようですね。そのため、今回の僕たちのように、他県からのお客もたくさん訪れるのでしょう。ハンバーグは中身がレアでしたが、家庭ではレアのハンバーグというのはなかなか食べられるものではないので、この「げんこつハンバーグ」は僕にとって貴重な体験となりました。