糖質30パーセントオフのベビースター
糖質30%オフのベビースターを食べました。この商品が印象深かったのは、糖質OFFであるだけでなく、食物繊維が豊富に含まれているからでした。
• 経緯
ドラッグストアで安売りされていた、ベビースターの「ラーメンおつまみ」を食べました。これは、以前に買い置きしておいたものです。ドラッグストアで安売りされていて、たしか税別60円でした。
上の写真は、僕の部屋のベランダで撮影したベビースターです。6月なので、曇り空の日が多いです。
• 商品
お菓子は、縦長の袋に入っています。「ピリ辛チキン味」です。ピーナッツが配合されていて、柿ピーのような、おつまみ感覚のお菓子です。
星型のキャラクターが描かれています。
「糖質を30%カットしました。※当社比」と書かれています。
主な原料は小麦粉です。次に、ピーナッツです。
この商品の特徴は、食物繊維が多めに入っていることです。しかし、この原材料表示の中に、「食物繊維」という文言は見当たりません。「加工デンプン」と書かれていますが、これが食物繊維にあたるものなのでしょうか。
糖質は17.0gであり、一般的なスナック菓子よりも控えめです。特筆すべきは、食物繊維が10.5gも含まれています。食物繊維は便通などに有用な役割を果たす栄養素として知られています。また、現代人の食生活は、食物繊維が不足しがちだと言われています。不足しがちな食物繊維をお菓子で摂れるとしたら、うれしいですね。
• 現代人に不足しがちな食物繊維
現代人には、食物繊維が不足していると言われています。厚生労働省のサイトにも、「日本人の摂取量は減少傾向にある」*と書かれています。
• お菓子で食物繊維が採れるのはうれしい
お菓子は、子供も大人も好きなものです。不足しがちな食物繊維をお菓子が補ってくれるとしたら、ありがたいことです。
この商品のような、糖質を控えてその代わりに食物繊維を増やした食品が、増えてくれるとありがたいと思います。しかしながら、まだこの商品のように食物繊維が多いお菓子は、一般的ではないようです。今後の展望を望みます。
(この記事は、2023年6月に執筆し、2024年4月に修正・公開したものです。)ad: